俗话说：“学到老，种到老，还有三分学不到”；这句俗语的意思是说，种地是个大学问，里面的经验多得可能一辈子都学不完；邻家老农秦大爷，种了一辈子地，养了一辈子田，他总爱说的一句话是：“把式在手上，道理在嘴上”；据秦大爷解释，这句话的意思是想说，扶犁摇耧的功夫靠练习，而那些种地的经验靠念叨；比如老祖宗早就把耕种经验用谚语或俗语的形式总结出来了，当你遇到种植上的坎时，嘴上将这些俗语或谚语多在嘴上念叨几遍，法子突然就有了，种植上的坎也就能跨过去了。
这些年，新品种日新月异，新技术也层出不穷，把人看得眼花缭乱；可若静下心来，蹲在田头，多跟那些种地老把式聊一聊，你会发现，种地经验万变不离其宗，他们嘴里翻来覆去念叨的，往往还是那么几句不知传了多少年的老俗语、或老农谚；这些农谚或俗语，没有一个生僻字，但它们却像一把万能钥匙，无论是种庄稼果树，还是伺候瓜果蔬菜，总有一句，能解决种植过程中遇到的技术难题；今天，我就把老农经常念叨的七句堪称“顶梁柱”般的老经验，分享给大家！
灰是作物脚下宝，谁用都说收成好
这句谚语中的灰，是指草木灰；你可别小瞧了这锅底、灶膛里扒拉出来的这种黑乎乎的东西，在庄稼人的眼中，可是实实在在的种庄稼的“宝贝疙瘩”；草木灰为啥是个宝？首先这种东西它“温顺”，它不像生肥，容易让作物烧苗；也不像化肥，容易让作物徒长旺长；草木灰是个性情平和的温顺“汉子”，把它撒入土壤，它能敞开胸怀给庄稼提供气和热，尤其是在早春或冬季，能保护作物的根系不挨冻。
草木灰，还能持续为庄稼提供丰富的养分；草木灰富含钾磷元素，这钾磷元素，被民间称为“品质元素”，它能让植物秸秆坚韧挺拔，不易倒伏；也能让农作物籽粒饱满，分量更足；还能让瓜果甜味更足，颜色更佳；你看，那些用草灰种出的土豆、红薯，是不是更硕大、更圆实、更鲜润；你再看，用草木灰种出的菠菜、小菜、白菜是不是更翠绿、更味浓。
这句农谚还告诉我们，种地施肥不能光图肥料劲大劲猛，还得讲个均衡全面温和；虽然现在有了各式各样的化肥，但草木灰的有些优势，化肥可能在很长时间内都无法企及；种地，不能光想着给土壤下“猛肥”，“温补”可能会让作物更持续优质高产；记住谚语中的“脚下宝”，就是提醒咱们，要敬重这些来自传统的、纯生态的养分来源，它们才是养地、养庄稼的根本。
土壤越种越没劲，那是你没上好粪
现在有些土地，化肥可没少上，但产量品质却很难上去，甚至还存在产量品质走下坡路的现象；这个问题往往就出在没有为土地上好粪，土壤有机质缺乏，土质僵化，成为仅仅能固定植物的“水泥地”，这样的土地施入再多的化肥也能以被植物吸收和利用到，反而会给土壤造成生态恶化难题。
这句农谚，话说的虽然直白，甚至有些“责备”的意思；但它更像是一记警钟，时刻敲打种地的人；种任何作物不能光知道索取，还要懂得“归还”；因为土壤里的养分，被上一茬作物吸收走了，你如果不给它补回去，它可不就是一年不如一年，一季不如一季，种啥作物都蔫头耷脑了吗？
“粪肥”，老祖宗早就摸清了它们“从哪里来，回哪里去”的循环智慧；比如庄稼秸秆、落叶杂草、人畜粪便，沤烂了，还到田里；这种做法不仅能为庄稼补充氮磷钾，更为重要是，这些粪肥还能起到养“土”的作用；因为粪肥中的有机质是土壤里数以亿计微生物的“口粮”；当土壤中的微生物数量多了、活泛了，土壤才能变得通透松软，才能变成有生命的、会呼吸的“海绵”，既能保水保肥，又能透气发根。
种地一点通，浇水十年功
这一句谚语，把浇水的地位拔得极高，也把浇水的技术难度说的极为透彻；谚语中的“一点通”说法虽有些夸张，甚至有效调侃的味道，若是自己认为会播种施肥就算是学会种地了，那就大错特错了；其实，学会浇水，才是懂得种地的真谛；浇水，看似是一种简单的农事操作，但浇水的分寸、火候学问大着呢，没有个十年八年的潜心学习、细心揣摩、和失败挫折，是根本掌握不到给庄稼正确浇水的精髓的！
浇水不仅仅是“旱了就浇，浇个水饱”那么简单，它要看你种的是什么作物；比如萝卜喜水、红薯耐寒、黄瓜需水多、西瓜成熟期反而需要控水；它还要看什么季节浇水，比如春天浇水要防冻害，夏天浇水浇避中午；它更要看天浇水，比如雨前浇水、久旱漫灌是大忌；浇水不看天、不看地、不看作物类型，不看实际长势，胡乱浇水会起到适得其反甚至毁灭性的后果。
这句谚语的精髓，就在于一个“功”字；功夫体现在对浇水的预判上、在精心洞察里；老辈人早晨起来看天色、晚上睡前摸地皮、白天看作物的叶子是挺拔还是萎蔫，这些观察都是在做浇水的“功课”；老辈人懂得“小水勤浇”的智慧，也深隘“见干见湿”的节奏，更明白“浇则水饱”的原则；水是生命之源，也是一把握在手心里的双刃剑；浇对了，可能五谷丰登；浇错了，可能辛苦会付之东流；记住“十年功”，就是告诫我们要对浇水这个农事心存敬畏之心。
土壤喜欢锄挠痒，除草保墒又促长
锄，是传统农耕农具中的一种，锄头所干的活儿叫“中耕”；这句谚语将中耕这种农事操作称为“挠痒痒”，是不是充满了浓浓的人情味？土地会痒吗？会的！当我们在田里开展农事管理踩踏，或者雨水冲刷沉淀，或者浇灌后突晴，土壤表层会形成一层板结硬壳；这层硬壳会捂得土壤透不过气儿，庄稼根系在土壤里面也会觉得憋得慌。
这时候，锄头来了，我们只要将土壤浅浅的、细细的将这层土壤硬壳划开、碾碎，这像不像是给土壤挠个舒舒服服的痒儿；这一挠，好处非常多；比如划锄能切断杂草的根系，可避免杂草与作物竞争养分和光照，也能避免杂草压制作物长势；划锄，还能切断土壤的毛细管，可大大减少水分顺着这些毛细管蒸发到空气中，老农称它为“保墒”。
当土壤疏松了，透气性好了，植物根系才能更自由地伸展和呼吸；当作物的新根发多了，根系吸收能力变强了，这不就是一种“促长”行为吗？尽管现代农业种植过程中，除草剂得到广泛应用，但划锄能松土除草保墒促长的原理依然宝贵；它揭示了作物根系对良好根际土壤环境的需求；俗话：“锄头底下有水，锄头底下有肥，锄头底下出黄金”说的都是一个道理。
籽喜湿，苗喜旱，棵大见湿又见干
这句谚语，把作物不同生长阶段的需水需求讲的明明白白，堪称是作物水分管理的明细表；“籽喜湿”，说的是种子发芽出苗、需要吸收充足的水分来支撑胚芽萌发、和破土出苗；土壤墒情充足，这是一播全苗的基础，所以民间才有“抢墒播种”的说法，意思是趁着雨水土壤湿润，含水量丰富，赶紧将种子播种下地。
“苗喜旱”说的是作物幼苗出土后，它对水分的需求有变化；这时的作物根系尚浅，根系吸收能力若，若土壤过湿，会给它带来沤根烂根的隐患；另一方面，如果作物的根系很容易得到水分，它的根系不愿意向下深扎，这就是老农说作物出苗后要及时“蹲苗”的原理；更重要的是，如果作物苗期土壤含水量过于丰富，高湿的土壤环境还会给作物带来病虫害滋生与传播的风险；所以，苗期适当旱一旱，逼着作物根系向下深扎，去寻找水源，这样锻炼出来的苗更敦实抗逆，更具丰产潜力。
“棵大见湿又见干”，说的是作物长大后，进入旺盛生长和开花结穗的关键期，它对水分的需水量大增，这时须保证充足的水分供应，才能支撑茎叶生长和籽粒形成；但同时，土壤也不能长期积水，要有一个“干干湿湿”的循环过程；这种土壤短暂的“干湿”变换，有利于土壤气体交换，排出根系产生的废气，吸入新鲜氧气，同时也能抑制部分土传病害的滋生；这句谚语教导我们，浇水不能一刀切；从播种到收获，水分管理是一首有起伏、有章节的变奏曲，顺应了这个节奏，庄稼自然会长得顺当。
深翻土壤多晒垈，底肥多施根下面
“深翻土壤多晒垈”，讲的是播种前，用犁铧深深地翻转土壤；翻上来的大土块，不要急于打碎，让它们在太阳下晒着，让风吹着，让雨雪淋着；这种做法，学问大着呢！因为晒垈可利用太阳紫外线和冬季的低温，灭除土壤中可能隐藏的病菌、虫卵；而且，风吹日晒能使土块变得酥脆，之后再耙碎，土壤就能变得非常疏松通透；此外，深层土壤翻上来，接触空气，有助于其中养分的分解和转化。
“底肥多施根下面”，讲的是在深翻土壤的同时，要把大量的、肥效持久稳定的肥料施入土壤深层，埋到将来作物根系主要分布的区域之下；这叫“施底肥”或“基肥”，它的意义在于“未雨绸缪”；它的作用是在作物生长中后期，根系深扎时，能从较深耕层获取持续、稳定的营养，不会导致作物出现脱肥早衰现象；这就像盖房子打地基，地基牢固，上面才能起高楼。
这句谚语强调的是种植的“基础性投入”，现在有些耕作方式图省事，施肥只在表面撒施，耕作只浅耙土壤表层，时间一长，会形成坚硬的“犁底层”；作物在这样的土壤中生长，根系扎不下去，抗旱抗涝能力也差；老话提醒我们，该下的力气不能省，该做的深耕深施肥，是给庄稼营造一个深厚的“家底”。
要得花果长得好，还得养蜂把花咬
很多植物，比如瓜果、豆类、油菜等作物，是异花授粉；它们需要借助外力，把一朵花的花粉传到另一朵花的柱头上，才能结出果实；蜜蜂，就是自然界勤劳又高效的授粉工；它们穿梭花间，“访”花“咬”花的过程，就无意间完成了授粉，这项奇妙的工作。
这句谚语告诉我们，种植不是一个简单的管理系统；想要果子结得多、结得匀、不畸形，你得关心授粉这件事；除了蜜蜂，风媒、虫媒也是授粉的好帮手；所以，在现代果园里，人们会特意在花期放置一些蜂箱，甚至会种植一些花期交替的植物来吸引和保护授粉昆虫；即便不养蜂，也要注意，在花期谨慎使用农药，以免误杀这些“功臣”；种地，种的是和谐，你尊重并维护了这份生态的微循环，它就会用丰硕的果实回报你。
概述
这七句农谚，从养地、施肥、浇水、松土，到管苗、深耕、授粉等环节，构成了一个从准备、播种、管理到收获的完整种植过程；这些谚语没有高深的理论，每一句都沾满着泥土气息；“不管种什么，总有一条谚语会得以应验” ；这不是夸张，因为你种任何作物，都逃不开土壤、肥料、水分、根系、气候、授粉这些基本命题；当你在田间遇到困惑时，想想这几句老话，就像有几位沉默而智慧的老者在旁指点；它们或许不能给出针对某种病害的具体农药名称，但它们指出的，永远是那个最根本、最不易错的方向。
#头条开新年#
