说实话，我以前也觉得，炸鸡这东西，自己在家做肯定没买的好吃。直到我把这4款商用配方完全拆解明白，才发现之前冤枉了多少鸡腿。别担心，我不是让你看完就开个店。但如果你周末想给孩子露一手，或者单纯想实现炸鸡 ...