从初夏到初秋,我们逃离了杭州的高温潮湿天气,陪父母在威海住了100多天,这是一段非常漫长的时光,这些日子让我们得以褪去游客的外衣,感觉自己真正融入这座黄海之滨的小城,我今天想说下威海这座这座城市给我们一家人留下的三大印象。
海风
刚到威海,给我们最强烈的感受便是干净,那种干净不是刻意的、人为的,而是仿佛被海风日日夜夜擦洗过无数遍的、自然而然的清爽。

我们租住在环海路附近的老小区,每日清晨推窗,淡咸的海风便扑面而来,窗台上没有杭州梅雨季惯见的霉斑,栏杆上摸不到一丝灰尘。
陪父母下楼散步,小区的水泥路面几乎纤尘不染,老太太们坐在楼下的石凳上择菜,虽然有些菜叶都直接放在地上,起身时拍拍裤子,依旧干干净净。
我们沿着海滨路往幸福门走,其实这种感觉愈发强烈。这里的马路宽阔而整洁,中间的绿化带修剪得整整齐齐,灌木丛里寻不到一片纸屑。


在人行道上的地砖缝隙间,这里没有过多的杂草,有时候就是有几片被海风吹落的梧桐叶,金黄地躺在那儿,反而成了丝丝点缀。我老妈停下脚步,用他挑剔的眼光审视了半天,最后说道在杭州住了几十年,从没见过这么干净的地方,这海风,简直就是天然的保洁员啊。

慢悠悠
相比较威海来说,杭州是奔跑的,即便在西湖边,人们也是步履匆匆,忙着上班、忙着约会、忙着赶赴下一场聚会。而威海的节奏,却慢得让我们一家人有点不是很习惯。
刚刚到威海的时候,我们每天早上五点多左右,就被窗外的鸟鸣唤醒,起初以为是偶然,后来才发现,威海的清晨醒得格外早。五点半,楼下已经有人拎着刚买的海鲜往回走,那是赶早市的收获。



大概在六点多的时候,海边栈道上三三两两都是晨练的人,有慢跑的年轻人,有打太极的老人,还有牵着狗散步的夫妻。然而他们的步伐都不快,带着一种闲适的从容,仿佛时间在这里被拉长了。

白天的威海,慢悠悠的更让我们一家人沉醉,我们陪父母去逛环翠楼公园,老人们坐在树荫下聊天、下棋,一坐就是整个下午;海边浴场的沙滩上,孩子们挖沙、戏水,大人们则躺在遮阳伞下看书、睡觉,任时光在浪花声中悄然流逝。

在傍晚时分,我们最爱去威海公园看日落,夕阳把海面染成金红色,远处刘公岛的轮廓渐渐模糊,钓鱼的人们收起鱼竿,散步的夫妻牵手而归,整个世界都沉浸在一种温柔的静谧里。


这种慢,让我们一家人真的很享受,在杭州时,我们总觉得自己跟不上城市的节奏,出门坐公交要查半天线路,走路快了怕摔着,慢了又挡着别人。
在威海,他们终于可以心安理得地慢下来,我老爸更是迷上了海钓,有时候下午拎着小桶去海边,一坐就是三四个小时,有时候一条鱼都没钓到,但是他就是很高兴。


在我看来威海的慢,不是停滞的慢,而是一种懂得享受生活的从容,慢下来陪孩子,慢下来陪父母,太幸福。
美食海鲜
说心里话,我们在杭州也是经常吃海鲜的,在杭州,海鲜是菜,是需要特意去市场挑选、回家精心烹制的大菜;但是在威海,海鲜是饭,更是是餐桌上再普通不过的日常。
威海早餐的包子都可以是鲅鱼馅的,中午的汤可以是海蛎子豆腐汤,就连晚上街边的烤串摊,除了羊肉串,最多的也是烤鱿鱼、烤海肠、烤马步鱼,你说这海鲜迷不迷人。



其实我们很快就爱上了这种被海鲜包围的日子,清晨的码头,是我们最常去的地方。渔船刚刚靠岸,渔民们直接把渔获倒在岸上,银光闪闪的带鱼、活蹦乱跳的虾虎、张牙舞爪的螃蟹,还有各种叫不上名字的鱼虾贝类。我妈挎着菜篮子,跟在大妈们后面学挑海鲜,像一位15岁的少女。


我们买回家的海鲜,做法也极其简单,清水煮一煮,蒸一蒸,或者直接在烤盘上烤熟,蘸点姜醋汁,就是无上的美味。我妈说海鲜就得这么吃,原汁原味才是对得起这新鲜劲儿。


最让我们惊艳的是海胆蒸蛋,金黄色的海胆黄配上嫩滑的蛋羹,鲜美得让人说不出话来。
除了这里的海鲜,威海的面食也让我们印象深刻,胶东大饽饽,外表白嫩光滑,掰开来层层分明,咬一口麦香四溢。当然还有鲅鱼饺子,皮薄馅大,咬开一个小口,先吸一口鲜美的汤汁,再大口吃馅,那种满足感难以言喻。我爸妈更加喜欢海菜包子,用晒干的海青菜配上猪肉丁做馅,带着一股独特的鲜味,威海的海鲜面也是我们一家人的最爱。



三个月的威海生活,让我们对靠海吃海有了真正的理解,离开那天,我们站在威海火车站,回头望向这座生活了百日的海滨小城。海风依旧温柔地吹着,而我们却要离开了。
威海,这座黄海之滨的小城,用它特有的方式,让我们一家人在百日的慢时光里,找到了久违的宁静与满足。这里更不像杭州那样精致繁华,也没有那些赫赫有名的旅游名片,但它有一种让人安心的力量,那就是安心的生活。

