茶与诗，在中国文人的精神世界里向来密不可分。一杯茶，有卢仝的狂放、也有白居易的闲适、李白的瑰丽。以下精选十首诗人品茶后写出美好感受的名诗，附点评，邀你共品这盏穿越千年的茶香。
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一、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》（节选·七碗茶歌）
朝代： 唐
全文：
一碗喉吻润，两碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
完整诗题背景： 卢仝的好友孟谏议派人送来阳羡贡茶，卢仝煎饮之后即兴写下此诗。全诗较长，中间这段描写品茶感受的"七碗茶歌"最为精彩，被后人单独传颂，卢仝也因此被尊为"茶仙" 。
点评： 这是中国茶诗史上最璀璨的篇章。从"喉吻润"到"破孤闷"，从"搜枯肠"到"发轻汗"，再到"肌骨清""通仙灵"，最后"两腋习习清风生"，卢仝以数字递进的方式，将品茶的精神愉悦层层推高，最终羽化登仙。更可贵的是，诗末笔锋陡转，追问茶农的辛苦，使这首诗超越了个人雅趣，有了悲悯苍生的重量 。
二、白居易《食后》
朝代： 唐
全文：
食罢一觉睡，起来两瓯茶。
举头望日影，已复西南斜。
乐人惜日促，忧人厌年赊。
无忧无乐者，长短任生涯。
写作背景： 白居易晚年好佛、嗜茶，自号"香山居士"。此诗作于他闲居洛阳时期，写饭后小睡、醒来品茶的日常生活 。
点评： 这是最朴素也最动人的品茶诗。"食罢一觉睡，起来两瓯茶"——十个字写尽闲适生活的真味。白居易将品茶之人分为三类：乐人惜日短，忧人厌年长，而无忧无乐者，任日子长短。茶在这里不是附庸风雅的道具，而是知足常乐的生活哲学本身 。
三、白居易《闲眠》
朝代： 唐
全文：
暖床斜卧日曛腰，
一觉闲眠百病销。
尽日一餐茶两碗，
更无所要到明朝。
写作背景： 此诗亦作于白居易晚年退隐时期，写斜卧暖床、暖日曛腰、闲眠一觉、清茶两碗的日常 。
点评： "一觉闲眠百病销"——这句大白话里藏着养生真谛。更妙的是后两句：整日只吃一餐、只喝两碗茶，此外再无所求。这不是消极，而是历经宦海沉浮后的通透。茶，成了他与世界保持距离、与自己温柔相处的方式 。
四、白居易《何处堪避暑》（节选）
朝代： 唐
全文（节选）：
日高饥始食，食竟饱还游。
游罢睡一觉，觉来茶一瓯。
眼明见青山，耳醒闻碧流。
脱袜闲濯足，解巾快搔头。
如此来几时，已过六七秋。
从心至百骸，无一不自由。
写作背景： 此诗写白居易夏日避暑山林的悠闲生活，描绘了食、游、睡、茶往复循环的惬意日常 。
点评： 这是一首充满画面感的诗。"觉来茶一瓯"之后，"眼明见青山，耳醒闻碧流"——茶让感官苏醒，让青山更青、碧流更碧。最动人的是"脱袜闲濯足，解巾快搔头"这些小细节，不加掩饰的放松，才是真正的自由。白居易用一杯茶，定义了什么是"从心至百骸，无一不自由" 。
五、李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》
朝代： 唐
全文：
常闻玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠如白鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯洒芳津，采服润肌骨。
丛老卷绿叶，枝枝相接连。
曝成仙人掌，似拍洪崖肩。
举世未见之，其名定谁传。
宗英乃禅伯，投赠有佳篇。
清镜烛无盐，顾惭西子妍。
朝坐有馀兴，长吟播诸天。
写作背景： 天宝六载（747年），李白与族侄僧人中孚在南京相遇，中孚赠他数十片荆州玉泉山产的茶，"拳然重叠，其状如手，号为'仙人掌茶'"，并索诗回赠。李白写下这首中国最早的咏茶名作之一，此时陆羽只有十多岁，距《茶经》问世还有十几年 。
点评： 诗仙笔下的茶，自然带着仙气。千年蝙蝠、玉泉流不歇、采服润肌骨——李白以瑰丽的想象，将仙人掌茶与神仙世界相连。"曝成仙人掌，似拍洪崖肩"，这哪里是品茶，分明是与仙人击掌为盟。李白用不朽的诗笔，为一种茶命名，也为中国茶诗开创了先河 。
六、郑愚《茶诗》
朝代： 唐
全文：
嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，常见绿花生。
最是堪珍重，能令睡思清。
写作背景： 郑愚，番禺人，唐咸通年间官至礼部侍郎。此诗写他寒夜烹茶、珍重赏玩的心情 。
点评： 这是一首把烹茶过程写得极美的诗。"夜臼和烟捣，寒炉对雪烹"——夜色中捣茶、寒炉前烹雪，画面清冷而诗意。最妙的是"惟忧碧粉散，常见绿花生"，诗人担心茶粉散失，却在沸水中看到茶汤如绿花绽放。这份小心翼翼的珍重，正是爱茶人的共通心情 。
七、米芾《满庭芳·咏茶》（节选）
朝代： 宋
词句：
轻涛起，香生玉尘，雪溅紫瓯圆。
完整词作：
雅燕飞觞，清谈挥麈，使君高会群贤。密云双凤，初破缕金团。窗外炉烟自动，开瓶试、一品香泉。轻涛起，香生玉乳，雪溅紫瓯圆。
娇鬟，宜美盼，双擎翠袖，稳步红莲。座中客翻愁，酒醒歌阑。点上纱笼画烛，花骢弄、月影当轩。频相顾，馀欢未尽，欲去且留连。
写作背景： 米芾是北宋书法家、画家，与苏轼、黄庭坚、蔡襄并称"宋四家"。此词写高雅的宴会上烹茶品茗的情景 。
点评： "轻涛起，香生玉尘，雪溅紫瓯圆"——短短十三字，将研磨、冲泡茶叶的细腻过程写得如在眼前。玉尘般的茶末、雪溅般的茶汤、圆润的紫瓯，米芾以画家的眼睛观察茶，又以书法的笔触写茶，让品茶成为一场视觉的盛宴 。
八、黄庭堅《滿庭芳·茶》（节选）
朝代： 宋
全文：
北苑春風，方圭圓璧，萬里名動京關。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風流戰勝，降春睡、開拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
相如，雖病渴，一觴一詠，賓有群賢。為扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬卷，還傾動、三峽詞源。歸來晚，文君未寐，相對小窗前。
写作背景： 此词是黄庭坚与文彦博品茶有感而作的咏茶词。北苑是宋代贡茶产地，所产龙团凤饼名冠天下 。
点评： 黄庭坚以"碎身粉骨，功合上凌煙"写茶——茶饼被研磨成粉，如同忠臣为国粉身碎骨，功勋可与凌烟阁功臣并列。这种奇崛的比喻，正是江西诗派"点铁成金"的本色。下片用司马相如与卓文君的典故写品茶盛会，茶在这里，既是解渴之物，更是催生文思、联结情谊的媒介 。
九、刘禹锡《西山兰若试茶歌》（节选）
朝代： 唐
全文（节选）：
山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。
斯须炒成满室香，便酌沏下金沙水。
骤雨松风入鼎来，白云满盏花徘徊。
悠扬喷鼻宿酲散，清峭彻骨烦襟开。
写作背景： 刘禹锡任朗州（今湖南常德）司马时作此诗，写他在西山寺品尝僧人新茶的情景。诗中"斯须炒成满室香"是我国炒青绿茶最早的文字记载 。
点评： 这是一首把茶的采、制、煮、饮全过程写得淋漓尽致的诗。"斯须炒成满室香"——炒茶片刻，满室飘香，这是何等诱人的场景！"骤雨松风入鼎来，白云满盏花徘徊"——煮茶时水沸如骤雨松风，茶汤如白云、如花影。品饮之后，"悠扬喷鼻宿酲散，清峭彻骨烦襟开"——宿醉消散、烦襟尽开。刘禹锡用一连串生动的比喻，写出了品茶带来的身心愉悦 。
十、纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
朝代： 清
全文：
谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，
沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，
当时只道是寻常。
写作背景： 纳兰性德妻子卢氏早逝，此词为悼念亡妻而作。"赌书泼茶"用李清照与赵明诚的典故——李清照《〈金石录〉后序》载，她与丈夫赌书猜事，胜者饮茶，常笑得茶泼怀中。
点评： 这是茶词中最催人泪下的一首。"赌书消得泼茶香"写的是昔日夫妻恩爱、琴瑟和鸣的雅趣，而"当时只道是寻常"七个字，将这一切美好都推入回忆的深渊。茶香犹在，人已杳然。纳兰以李清照的典故写自己的伤痛，让一杯茶承载了跨越时空的哀思。
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